食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
干炸里脊的做法步骤
- 1里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。
- 2鸡蛋磕到碗里。
- 3加入面粉、添加少许水搅拌均匀。
- 4放入少许油搅拌成面糊，饧30分钟。
- 5切成1公分的长条，放入盐、料酒和鸡精腌制20分钟。
- 6把腌好的里脊放到面糊里。
- 7翻一下，把每条里脊都裹上面糊。
- 8锅里放油。
- 9六成热放入里脊，变色后捞出。
- 10这是第一次捞出来的。
- 11锅里油加热8成后再放入炸过的里脊复炸一次，片刻捞出即可。
- 12盛入盘中。趁热享用吧，香酥可口哦。
香酥可口——干炸里脊美味的教程，香酥可口——干炸里脊营养价值
广告位招租
广告位招租