“都说三个女人一台戏~~
咱家今天二姨小姨妈妈和咱四个女人~~
烙饼过程可谓是兵荒马乱~~
好累呀~~
咱总结了干活还是一个人好~~
人多真是又乱又无章法~~
能吃上这饼真是不容易~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
饼铛糖酥饼的做法步骤
- 1和面，饧上。
- 2油酥，油烧开凉凉后浇入面粉和匀。
- 3面块放适量油酥包上。
- 4擀薄擀匀后抹上一层油~~咱家还撒了点黑芝麻碎。
- 5卷起。
- 6分成适量大小。
- 7卷压成圆剂子。
- 8包上糖馅（适量糖+面粉=糖馅）。
- 9......
- 10擀成薄饼。
- 11饼铛先加热两分，饼两面刷油，放入饼铛。
- 12两分后翻下面再两分后OK。