干锅杏鲍菇怎么做最正宗,干锅杏鲍菇怎么做好吃

2024-11-09 13:42:10 美食菜谱 admin

简介 干锅杏鲍菇

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 300克
  • 五花肉 100克
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 西芹 1根
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

干锅杏鲍菇的做法步骤

  • 1杏鲍菇,青椒、西芹。
  • 2五花肉切片。
  • 3红椒,姜片。
  • 4青红椒切块、西芹切段。
  • 5杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片。
  • 6炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎。
  • 7盛出备用。
  • 8锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色。
  • 9加入干尖椒。
  • 10加入青红椒。
  • 11然后将煎过的杏鲍菇倒入。
  • 12调入生抽、盐翻炒后,即可装入锅仔。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 夏季食谱
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