西芹百合炒腰果最好吃,西芹百合炒腰果美味的步骤

2024-11-10 00:11:06 美食菜谱 admin

简介 西芹百合炒腰果

食材明细

主料
  • 鲜百合 1包
  • 西芹 50克
  • 胡萝卜 25克
  • 腰果 50克
辅料
  • 2片
  • 1/2小勺
  • 鸡精 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

西芹百合炒腰果的做法步骤

  • 1材料备好。
  • 2百合洗净沥干水份,姜切片,西芹、胡萝卜洗净,西芹,切斜片,胡萝卜切成菱形状待用。
  • 3烧热3大勺油,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。
  • 4烧开半锅水,下少许盐和油,将西芹和胡萝卜焯水。
  • 5然后过冷河备用。
  • 6.锅内留油,放入姜末煸香,倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
  • 7待西芹和胡萝卜炒至断生后,倒入百合继续煸炒,并调入1小勺盐。
  • 8放入炸熟的腰果,加鸡精,拌匀即可上桌食用。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 浙菜 老人 滋阴 春季食谱 宴客菜 晚餐 滋阴
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