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美食菜谱
西芹百合炒腰果最好吃,西芹百合炒腰果美味的步骤
2024-11-10 00:11:06
美食菜谱
admin
简介
西芹百合炒腰果
食材明细
主料
鲜百合
1包
西芹
50克
胡萝卜
25克
腰果
50克
辅料
姜
2片
盐
1/2小勺
鸡精
1小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西芹百合炒腰果的做法步骤
1材料备好。
2百合洗净沥干水份,姜切片,西芹、胡萝卜洗净,西芹,切斜片,胡萝卜切成菱形状待用。
3烧热3大勺油,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。
4烧开半锅水,下少许盐和油,将西芹和胡萝卜焯水。
5然后过冷河备用。
6.锅内留油,放入姜末煸香,倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
7待西芹和胡萝卜炒至断生后,倒入百合继续煸炒,并调入1小勺盐。
8放入炸熟的腰果,加鸡精,拌匀即可上桌食用。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 浙菜 老人 滋阴 春季食谱 宴客菜 晚餐 滋阴
腰果
百合
步骤
美味
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