干烧卷心菜最美味，干烧卷心菜怎么吃_百科屋

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简介干烧卷心菜

食材明细

主料

卷心菜 半颗

辅料

蒜 3粒
姜 2片
干辣椒 3只
生抽 1勺
料酒 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干烧卷心菜的做法步骤

1卷心菜洗净切好（别成细丝就行了大片些会比较好）蒜粒剥好姜切片准备干辣椒洗净。
2锅烧热倒入油（多倒一些卷心菜容易吸油）先扔入姜蒜炒香再加入切好的卷心菜翻炒。
3等卷心菜稍微软下去一些的时候倒入一勺生抽炒匀。
4随后加入一勺料酒加入准备好的干辣椒继续翻炒。
5最后等调料都上色均匀了并且料酒也出香了以后就可以装盘了。

所属分类：素菜儿童老人朋友聚餐夏季食谱午餐

卷心菜美味

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