正宗砂锅云吞鸡正宗怎么做,正宗砂锅云吞鸡做法步骤

2024-10-22 14:46:28 美食菜谱 admin

诗文 砂锅云吞鸡
释义

食材明细

主料
  • 鸡腿 适量
  • 木耳 适量
  • 油菜 适量
  • 云吞皮 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 砂锅 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

砂锅云吞鸡的做法步骤

  • 11-4原料图。
  • 2......
  • 3........
  • 4......
  • 5将鸡腿肉去骨去皮。
  • 6剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。
  • 7.......
  • 8........
  • 9鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。
  • 10.......
  • 11取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。
  • 12将云吞煮熟。
  • 13将云吞煮熟,木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中,调入盐、胡椒粉、香油即可。
  • 14......

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