“韭菜猪肉馅猪肉香菇馅随意搭!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
懒人饺子的做法步骤
- 1韭菜洗净切细加入已剁好的肉末。
- 2香菇泡好洗净剁细,也加入肉末。
- 3加入2小匙盐鸡精食用油适量,拌匀韭菜肉末备用。
- 4加入1小匙盐鸡精食用油适量,拌匀香菇肉末馅备用。
- 5买的现成的饺子皮,1斤多一点。
- 6准备一个饺子模,将皮放再模具上固定好,放入馅抹平,边上也可末点蛋清,帮助粘得更牢。
- 7把模具用力一合。
- 8翻开,第一个饺子就成了。
- 9包好的饺子排好摆入盘中。
- 10锅里装水滚开,摊开饺子蒸15分钟。也可用水煮。
- 1115分钟后关火拿出即可食用。