番茄培根意面家常菜,番茄培根意面步骤做法

2024-11-09 23:32:01 美食菜谱 admin

简介 番茄培根意面
“这是一道不太正宗的意面。味道极美,做法简单,而且营养全面是我非常喜欢的一道主食。”

食材明细

主料
  • 意面 适量
  • 西兰花 适量
  • 培根 适量
  • 洋葱 适量
  • 番茄 适量
辅料
  • 黄油 适量
  • 黑胡椒 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄培根意面的做法步骤

  • 1所有主料图。
  • 2西兰花洗净掰成小朵。
  • 3洗净的西兰花焯水备用。
  • 4番茄洗净去皮。
  • 5去皮的番茄切成小块。
  • 6把洋葱切成块。
  • 7把培根切成块。
  • 8锅中放水烧开下入意面煮熟。
  • 9煮好的意面捞出控干水分。
  • 10炒锅烧热放入黄油。
  • 11爆香洋葱块。
  • 12下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
  • 13把培根煸炒至熟盛出备用。
  • 14锅中留底油下入番茄块煸炒。
  • 15煸炒至番茄软烂。
  • 16倒入炒好的洋葱和培根。
  • 17翻炒均匀加入生抽和少量的盐。
  • 18放入煮熟的意面翻炒均匀。
  • 19出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。

小窍门

用小火炒制黄油,锅的温度要低一些,黄油熔点非常低,容易糊锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 意大利菜 快餐
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