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美食菜谱
正宗冬笋炒咸菜怎么吃,正宗冬笋炒咸菜菜谱
2024-10-22 14:20:56
美食菜谱
admin
诗文
冬笋炒咸菜
释义
食材明细
主料
冬笋
适量
咸菜
适量
青红椒
适量
肉丝
适量
辅料
姜
适量
葱段
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
冬笋炒咸菜的做法步骤
1冬笋、咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗)。
2冬笋切丝,咸菜(是妈妈家腌制的白菜梗),青红椒切丝,姜切丝蒜切末。
3锅里放油,放入姜蒜,出香味放入肉丝煸炒。放入青红椒。
4倒入过水的笋丝,加盐(因为有咸菜放一点就可以)糖少许,鸡精料酒爆炒2分钟。
5加点葱段起锅装盘。
所属分类: 小菜 家常菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐
正宗
咸菜
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