葡萄干薄天使家常菜，葡萄干薄天使做法_百科屋

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简介葡萄干薄天使

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

低粉 60克
泡发萄萄干 少许

配料

糖粉 40克

果味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

葡萄干薄天使的做法步骤

1蛋清四个，加一点盐，几滴白醋，低速打出大泡。
2加入糖，打至湿性发泡。
3筛入低粉。
4上下拌匀，加入泡好的萄萄干。
5再次上下拌匀。
6装入模具中（我用是是九寸，大了，用六寸的即可）。
7160度，18分钟，出炉摔两次倒扣。
8放凉后倒出。
9切开即可。

使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙儿童早餐

葡萄干天使做法家常

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