素炒荷兰豆妈妈的味道,素炒荷兰豆酒店大厨做法

2024-11-09 23:17:50 美食菜谱 admin

简介 素炒荷兰豆
“喜欢荷兰豆,喜欢她的脆甜鲜美,喜欢她的翠绿婉约。
百度了一下,发现荷兰豆不仅营养丰富,而且具有延缓衰老、美容保健功能。不仅如此,荷兰豆还能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
多吃荷兰豆好处多多,欢迎品尝小羊的素炒荷兰豆。”

食材明细

主料
  • 荷兰豆 400克
辅料
  • 两瓣
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒荷兰豆的做法步骤

  • 1将荷兰豆用手掰断两头,把两边的筋撕掉,洗净沥干水份备用。
  • 2蒜瓣用刀拍一下,将皮去掉。
  • 3热锅,放油,爆香蒜瓣。
  • 4将荷兰豆放进去翻炒。
  • 5炒至荷兰豆变色,加适量盐,放一点水稍稍煮一下。
  • 6稍稍收汁,加酱油调味即可出锅。

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