简介
肉丁茄子饭---一锅出 |
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“这个本来是俺家的早餐，依依早上9点要上早教课，我实在是不愿意顶着油烟味去上课，要不就得洗头，早上洗头时间还是很紧张的！我就在头天晚上都准备好所有的材料，第二天早上起来的时候，插上电饭锅就OK了！简单快捷哈哈，只要是省事极了，还挺好吃的！配上自己做的萝卜干咸菜，喝上一杯豆浆，营养又美味！”
食材明细
锅出的做法步骤
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1茄子两个，土豆一个，胡萝卜半根，全部切丁。
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2五花肉和葱也切丁。
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3锅中少于油，加花椒面五香粉，肉丁煸炒出香味，加葱。
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4锅中加两勺黄豆酱，炒香，加上切好的茄子，土豆，胡萝卜丁！加上少许盐，因为和米饭一起做，稍微比做菜咸一点。
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5最简单的一步，泡米，放到电饭锅里准备明天用。
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6炒好的菜，就先放炒锅里，第二天早上再倒进电饭锅里面，按下煮饭，20分钟左右，香喷喷的肉丁茄子饭，就OK了！配上点小咸菜，更棒了。
小窍门
非常适合，上班族了，还有时间比较紧张的时候了，简单省事，还有营养，里面的食材自己可以随意更换，我给我闺女做过，鸡肉，香菇，土豆的，也非常美味的！！
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