“这会儿,美食家们个个摩拳擦掌都在做月饼,闻着月饼的香味,中秋节的气氛越来越浓郁!俺在面食方面真不敢说有什么造诣,能看看美食家的好友们做他们拿手的面食、西点也是一种享受!
电饼铛是我第一季的奖品,来了有段日子了,一直想试试他的功力,享受美食家给我带来的荣誉,于是便做了一次烤肉吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
电饼铛第一次烤肉的做法步骤
- 1自制辣椒酱:把以上材料剁碎。
- 2加适量盐。
- 3用搅拌机搅成辣椒糜就OK!一样的好吃!
- 4先自制辣酱用来淹肉的,加了些烧烤汁淹2小时以上。
- 5烤盘预热,红灯熄灭就表示时间到了。
- 6先在烤盘上刷上一层薄油、把淹好的肉片切片放烤肉盘烤的有点点焦就可以吃了。
- 7烤完了肉还留下好些油和汁,别浪费了加些生菜烤熟即是一道美味啊!