啤香酱肉丝简单做法,啤香酱肉丝做法教学

2024-11-09 22:35:58 美食菜谱 admin

简介 啤香酱肉丝

食材明细

主料
  • 里脊肉 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 鸡蛋清 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 甜面酱 适量
  • 啤酒 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

啤香酱肉丝的做法步骤

  • 1里脊肉切丝,用啤酒、淀粉、蛋清拌匀腌5分钟以上。
  • 2甜面酱用啤酒调开。
  • 3葱姜切成细末备用。
  • 4葱白切成细丝摆盘。
  • 5锅中入油烧肉,将肉丝炒至变色盛出。
  • 6另起锅,放葱姜末爆香。
  • 7加入调好的面酱汁烧开。
  • 8倒入肉丝,快速翻炒。
  • 9盛入装有葱丝的盘中即可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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