食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁鱿鱼四季豆的做法步骤
- 1准备材料。
- 2准备调料。
- 3锅中水煮开放入四季豆焯一下，加些盐。
- 4焯至颜色变绿捞出过凉水。
- 5再焯鱿鱼，加入姜片和料酒焯至水再次煮开，捞出过凉水。
- 6然后将番茄切块，鱿鱼切段。
- 7锅中倒适量油，加入姜片和干辣椒炒香，放入沥干水分的鱿鱼段。
- 8调入料酒。
- 9调入生抽。
- 10再加入米醋。
- 11煮开后，放入番茄块煮几分钟。
- 12最后倒入四季豆翻炒几下。
- 13加入糖和蔬之鲜翻炒即可。
茄汁章鱼四季豆家的味道，茄汁章鱼四季豆正宗做法
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