凉拌空心菜叶酒店大厨做法,凉拌空心菜叶好吃做法

2024-11-09 21:34:36 美食菜谱 admin

简介 凉拌空心菜叶
“空心菜是一个非常好的东西,而把菜叶和菜梗两吃,更是不错的选择。”

食材明细

主料
  • 空心菜叶 300g
辅料
  • 芝麻 适量
配料
  • 大蒜 半头
  • 小红辣椒 1个
  • 2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 1/2茶匙
  • 香油 1茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌空心菜叶的做法步骤

  • 1空心菜叶摘洗干净。
  • 2放入盆中,浇入刚烧开的热水。
  • 3烫个10秒直接倒掉热水,用凉水冲洗几遍,挤干水份。
  • 4大蒜砸成蒜泥,小红辣椒切碎。加入挤干的菜叶里,加醋,生抽,盐,香油拌匀,装盘撒少许芝麻即可。

小窍门

摘洗的空心菜梗不要丢掉哦,用来炒吃,味更好。 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租