酸豆角炒鸡胗美味的教程,酸豆角炒鸡胗食谱

2024-11-09 21:34:31 美食菜谱 admin

简介 酸豆角炒鸡胗
“酸辣口味,超级下饭的一道菜。”

食材明细

主料
  • 鸡胗 300g
  • 酸豆角 150g
辅料
  • 泡椒 几个
  • 泡姜 2片
  • 大蒜 几瓣
配料
  • 3汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 辣椒油 1汤匙
  • 1/2茶匙
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸豆角炒鸡胗的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2鸡胗切细碎。
  • 3酸豆角切细碎。
  • 4锅里热油,放入切碎的泡椒和泡姜煸炒。
  • 5倒入鸡胗。
  • 6煸炒至变色时加入生抽。
  • 7倒入酸豆角继续翻炒2分钟至出香味。
  • 8加入切碎的蒜,浇一勺辣椒油,翻炒均匀即可。

小窍门

记得多备两碗饭,两个馒头:) 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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