豆蔬牛肉块酒店大厨做法,豆蔬牛肉块怎么做

2024-11-09 21:13:59 美食菜谱 admin

简介 豆蔬牛肉块

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 豆干 适量
  • 萝卜 适量
  • 芹菜 适量
配料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

豆蔬牛肉块的做法步骤

  • 1备起所用材料,切洗好备用。
  • 2热锅加油。
  • 3小火煸炸至豆干膨松。
  • 4加入萝卜。
  • 5加入适量清水(满过菜身既可),大火煮开转小火焖煮至将要收汁。
  • 6再将牛肉块及芹菜加到锅内。
  • 7加入三分之二匙的排骨酱。
  • 8加入适量细盐。
  • 9加入适量鸡精。
  • 10最后勾一个厚芡,颠锅至菜肉都均匀挂好芡既可。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 中式宴请 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 冬季食谱 午餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租