简单又一餐@@冬菇焖鱼最好吃,简单又一餐@@冬菇焖鱼怎么做最正宗

2024-11-09 21:06:56 美食菜谱 admin

简介 简单又一餐@@冬菇焖鱼

食材明细

主料
  • 沙汀鱼 2条
  • 冬菇 2个
辅料
  • 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 指天椒 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 中辣 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

冬菇焖鱼的做法步骤

  • 1锅烧热下油烧至八成热,下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。
  • 2锅留油放入葱,蒜,姜,指天椒爆炒加入冬菇焖煮。
  • 3放入冰糖煮熬成溶化。
  • 4烹入调味汁如鸡汤,姜汁、鸡精粉,胡椒粉、大火烧至沸。
  • 5把煎好的鱼放入锅里,改小火焖一会。
  • 6可以下一些什豆淋上汁即可。
  • 7成品图....趁热吃吧
使用的厨具:焖烧锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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