“买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蜂蜜玉米马芬的做法步骤
- 1香酥粒：冷藏的黄油切小块。
- 2加入低筋面粉和砂糖一点盐，裹上粉，并用手掰碎，变小后用手指在粉堆里捻得更细碎些。
- 3全体拌成大小颗粒不匀的松散状即可。做完后冷藏备用。
- 4马芬：取一大碗，将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。
- 5加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。
- 6筛入低粉、泡打粉。
- 7搅拌均匀。
- 8加入玉米粒拌均。
- 9盛入纸模中。七分满即可。
- 10将香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱，中层，上下火，20分钟。