韭菜花炒肉丝家常菜做法,韭菜花炒肉丝美味的教程

2024-11-09 19:18:05 美食菜谱 admin

简介 韭菜花炒肉丝

食材明细

主料
  • 韭菜花 250克
辅料
  • 水淀粉 5克
  • 红尖椒 50克
  • 肉丝 100克
配料
  • 5克
  • 80克
  • 鸡精 2克
  • 料酒 5克
  • 10克
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜花炒肉丝的做法步骤

  • 1将韭菜花切寸段,姜切丝,红尖椒切丝备用。
  • 2肉丝切丝,用盐、料酒、少许水淀粉调匀将锅放少许油,加热,把肉丝放入煸熟铲出。
  • 3再将锅内放入少量油,加热,放入姜丝、红尖椒丝炒出香味。
  • 4加入韭菜花,放入盐,炒匀。
  • 5将炒好的肉丝放入,翻拌均匀,加入少许鸡精,装盘即可。
  • 6盛出装盘即可。
所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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