食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼鱿鱼的做法步骤
- 1准备材料。
- 2生抽米醋鱼露和香油混合在一起，切好蒜末调成汁，用来沾鱿鱼吃的。
- 3鱿鱼撕去表面在鱿鱼上斜切数刀不要刀断。
- 4再转90度斜切数刀，切花刀，头部切小块。
- 5锅中倒入水开火煮加入姜蒜和葱段。
- 6倒入少许白酒。
- 7放入鱿鱼开盖煮着。
- 8煮至水沸后鱿鱼卷起来用筷子夹出来。
- 9捞出鱿鱼凉开水泡一下再沥干水分。
- 10改刀切块装盘。
吃海鲜还是用简单简单做法，吃海鲜还是用简单最美味
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