食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清汤肉丸面的做法步骤
- 1将各式材料洗净,香菇去根,青菜洗净。
- 2面粉加入红萝卜泥。
- 3揉成光滑的面团醒20分钟。
- 4用面条机做好面条。
- 5洒上面粉防粘。
- 6锅里烧开水,放一点盐将面条煮熟后捞起。
- 7煮面的同时另起一锅将鸡汤注入烧开
- 8烧开后将丸子和香菇一同放入。
- 9煮至丸子发胀。
- 10加入青菜煮熟,放盐,麻油调味。
- 11将汤及丸子等浇在煮好的面碗里即可。
- 12出品。。。
清汤肉丸面怎么做最正宗，清汤肉丸面最香
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