自制粉蒸肉家常菜,自制粉蒸肉做法步骤

2024-11-09 18:43:55 美食菜谱 admin

简介 自制粉蒸肉
“很难忘妈妈做的粉蒸肉的味道,自己尝试地一次,很成功哦,有点妈妈的味道哦,激动啊,下次做给妈妈尝尝”

食材明细

主料
  • 珍珠米 150克
  • 五花肉 半斤
辅料
  • 花椒 10粒
  • 八角 1颗
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

自制粉蒸肉的做法步骤

  • 1珍珠米下锅炒至微黄,加入花椒八角一起炒至片刻即可。
  • 2爱吃辣味道的,榨粉的时候加入一颗干辣椒就可以了。
  • 3粉磨好了,很香啊。
  • 4五花肉切薄片腌制中。
  • 5香香的粉蒸肉出锅咯。

小窍门

建议磨粉的时候不要磨太细,这样吃起来很有层次感的 所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 宴客菜 赣菜
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