红烧油条酿肉做法教学,红烧油条酿肉有什么营养价值

2024-11-09 18:26:18 美食菜谱 admin

简介 红烧油条酿肉
“双节过去了,明天准备上班和上学了,两节期间做了很多菜,剩下了不少原料,今天清理冰箱了。这道菜就是我扫尾的成绩。貌似面筋塞肉。。。。。”

食材明细

主料
  • 油条 一根
  • 火腿肠 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 葱姜 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧油条酿肉的做法步骤

  • 1剩油条做丸子的剩肉馅火腿肠。
  • 2油条切寸段。
  • 3火腿肠去皮切段。
  • 4油条段分别塞上拌好的肉馅。
  • 5锅中放入少量的油,爆香八角。
  • 6放入火腿肠煸炒片刻,加入葱姜。
  • 7放入酱油糖和清水烧开。
  • 8下入塞好肉的油条,转小火焖炖。
  • 9烧至汤汁收干,肉馅熟透撒入香菜即可。

小窍门

盐可以不加,因为肉馅和油条就是咸的了。 所属分类: 热菜 老人 朋友聚餐 客家菜 夏季食谱 午餐
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