“西红柿原产与“南美洲”,可能是从西部传入中国的,故也称为“番茄”。
它既能生吃,炒菜,也可榨汁,做酱,所以也叫“蔬菜中的水果”。
西红柿具有美容功效是众所周知的,维生素含量高,却热量很低,是想节食得人很好的解饥食品选择,是所有爱美的想保持身材的美眉不二之选。
今天给简单的西红柿巧梳妆打扮一番,把平凡的糖拌西红柿换身装扮,叫你眼前一亮越看越想吃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 技巧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
荷花西红柿的做法步骤
- 1西红柿用淡盐水浸泡一时,可以去除残留的农药。
- 2冲洗干净,用厨房擦拭纸吸干水分。
- 3取一个西红柿,在中间划一刀,不可到底。
- 4再在两边各斜划两刀,成为六瓣。
- 5用手掰开一边成为三瓣,保证西红柿的心完整。
- 6再把另一边也掰开,一个荷花造型就好了。
- 7豌豆微波转2分钟,取出装饰在荷花心中,摆盘撒白糖即好。