老北京小炖肉干炸酱面最香,老北京小炖肉干炸酱面好吃吗

2024-11-09 18:14:30 美食菜谱 admin

简介 老北京小炖肉干炸酱面
“老北京传统干炸~”

食材明细

主料
  • 手擀面 适量
  • 硬肋五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 黄酱 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

小炖肉干炸酱面的做法步骤

  • 1少许温水化开黄酱后待用。五花肉顺丝切拇指大小块。葱、姜切末。
  • 2热锅凉油,放肉放姜末煸炒至2成熟时放入化好的黄酱。用大火,一边炸酱一边加入温水(要分几次加入)同时不停的搅拌。放2勺酱油2勺糖继续搅拌10分钟后关火。关火后放入大量葱花即可。
所属分类: 面条
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租