正宗雪菜地木耳做法教学，正宗雪菜地木耳美味的做法_百科屋

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诗文雪菜地木耳
释义

食材明细

主料

地木耳 适量

辅料

雪菜适量
姜蒜适量
韭菜适量
红椒适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

雪菜地木耳的做法步骤

1洗地木耳，这个步骤比较关键，有个小窍门，放烧开水的锅里煮一下，这样杂质土就会自动往锅底沉，捞出冲洗下就可以很干净了。
2韭菜切段，姜切丝，蒜切末，红椒切丝。
3锅里加油，油热放入姜蒜，红椒，出香味倒入地木耳。加盐白糖少许，鸡精少许，倒入料酒，加少许清水。
4把雪菜放入锅里，大火烧开。
5放入韭菜。
6装盘。

所属分类：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱农家菜午餐

正宗做法木耳教学美味

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