北京炸酱面怎么做最好吃,北京炸酱面有什么营养价值

2024-11-09 15:36:39 美食菜谱 admin

简介 北京炸酱面
“这是我在报纸上看到的一种北京炸酱面的做法,写到这里,与大家一起分享,北京炸酱面主要是酱的做法,我在这里也就只写出炸酱的做法吧。”

食材明细

主料
  • 肉丁 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 黄酱 适量
  • 大料 适量
  • 啤酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 香油 适量
  • 原味 口味
  • 酱 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

北京炸酱面的做法步骤

  • 1葱和姜切成细末。
  • 2黄酱和啤酒按2:1的比例调和,再加点鸡精。
  • 3点火,倒油,加大料,将大料炸至深红色加葱,姜,盐,倒入肉丁。
  • 4倒入调好的酱,加入一点白糖,使味道柔和。
  • 5临出锅的时候,关火,淋上一点香油。
所属分类: 面条
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