姜葱鸭胗美味的教程，姜葱鸭胗食谱_百科屋

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简介姜葱鸭胗

食材明细

主料

鸭胗适量

辅料

姜适量
葱适量
生粉适量

配料

料酒适量
盐适量
辣椒酱 适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

姜葱鸭胗的做法步骤

1鸭胗洗净切片（先横着切不切断，然后竖着切切断，切成梳子状），姜切片，葱切段。
2用盐腌一下，然后洗掉。
3锅里烧热油，爆香姜片和葱段。
4下鸭胗，翻炒。
5加料酒、盐、辣椒酱，继续翻炒。
6生粉调水，勾芡。完成。

所属分类：热菜

食谱教程美味

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