香干溜肥肠怎样做最美味,香干溜肥肠酒店大厨做法

2024-11-09 12:11:29 美食菜谱 admin

简介 香干溜肥肠
“我不爱吃猪肉,但猪身上大肠是我百吃不厌的。”

食材明细

主料
  • 猪大肠 适量
  • 香干 适量
辅料
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香干溜肥肠的做法步骤

  • 1香干红椒洗净备用。
  • 2大肠切成段备用。
  • 3香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。
  • 4热锅下油炒香姜蒜片,下香干。
  • 5香干煎至金黄色。
  • 6下肥肠,调入适当料酒翻炒,适量盐和味精调味。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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