食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蟹粉意面的做法步骤
- 1将大蒜和橄榄切片，荷兰豆切成适当大小，大闸蟹去壳取肉备用。
- 2将水煮沸，加点盐和几滴橄榄油。然后放入意面。
- 3意面大概煮20分钟左右，捞出。把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。
- 4把荷兰豆也放入锅里水煮，2分钟后关火，捞出荷兰豆。
- 5起锅倒油，将蒜片放入。
- 6用橄榄油煎黄取出。
- 7用锅里的油将蟹肉，橄榄炒一下。
- 8将荷兰豆也放入。用盐和白葡萄酒调味。
- 9放在煮好的面上拌匀即可。
- 10成品出锅。
蟹粉意面妈妈的味道，蟹粉意面最好吃
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