食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠丝瓜面的做法步骤
- 1准备好面条(我们家的人都喜欢吃陈克明的面)、丝瓜(已经刨皮)、香肠。
- 2把香肠切成薄片,丝瓜切片,还可以切点小葱。
- 3锅内放入油,烧热。
- 4在锅内放入香肠,炒至香肠卷边即可。
- 5捞出香肠控油,备用。
- 6再往锅内放入清水烧开。
- 7在烧开的水里面放入面条。煮软。
- 8在煮软的面条里面放入丝瓜,等到丝瓜软后就可以关火了。
- 9最后放入炒好的香肠,搅拌一下即可出锅。
- 10碗内放入适量的酱油、葱花,麻油。
- 11在10内浇上煮面的开水即可。
- 12最后把面条放入这个汤碗里面,好香呀!