“以前知道培根和芦笋搭配很好吃，今天才知道，培根和金针菇也是绝配！
香煎培根金针菇卷----给味觉意想不到的惊喜。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
香煎培根金针菇卷的做法步骤
- 1准备好食材：培根&金针菇
- 2金针菇切除根部，洗干净，分成几小撮，培根对半切，用培根把金针菇卷起来
- 3然后用牙签固定住
- 4倒少许的油（因为培根煎着煎着自己会出油），保持小火，把培根金针菇卷放进去煎
- 5煎一个三四分钟后，卷基本定型，可以把牙签拔掉
- 6继续小火煎，煎到培根金黄熟透即可出锅（我大概煎了10分钟左右，因为培根好几层，我怕里面不熟）
- 7把培根金针菇卷放入盘中
- 8碗里倒一勺海鲜酱，加半碗清水搅拌
- 9半勺生粉加少许清水搅拌
- 10海鲜酱水和生粉水都倒入锅里，再加入一勺红烧汁
- 11煮开，变成浓稠的勾芡
- 12淋到培根金针菇卷上
- 13不单色泽好看，让人有食欲，关键味道真的很赞
- 14成品图
