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美食菜谱
教你用针包粽子家常菜做法,教你用针包粽子家常菜做法
2024-11-09 08:02:31
美食菜谱
admin
简介
教你用针包粽子
“这种包法是跟我舅妈学来的。”
食材明细
主料
粽叶
适量
糯米
适量
原味 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
用针包粽子的做法步骤
1包针一根
2卷成漏斗状
3放入米,拿好了。
4把它捏扁,如图。
5把上面的叶子盖过来
6把叶子围绕粽身绕一下
7重新拿起一根叶子
8围着边缘再绕一遍
9看看这边绕过来了
10拿起针,把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。
11叶子的尾部要长这样利于穿过
12完成了
小窍门
粽叶在冰箱冷冻一夜或入热水煮一下(注意煮时一定要把尾部煮透) 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃 技巧类
家常
做法
粽子
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