啤酒苹果圈家的味道,啤酒苹果圈美味的教程

2024-11-09 07:49:46 美食菜谱 admin

简介 啤酒苹果圈
“很好吃的一道菜,我用调和油炸的苹果,混合了啤酒的清香,很美味滴”

食材明细

主料
  • 啤酒 一听
  • 苹果 两个
辅料
  • 面粉 50克
  • 泡打粉 2克
  • 紫薯 一个
  • 黑芝麻 10克
  • 果味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

啤酒苹果圈的做法步骤

  • 1苹果紫薯洗干净
  • 2把苹果和紫薯去皮
  • 3苹果切成1厘米的圆片,去掉中间的籽放盐水浸泡3分钟
  • 4用面粉,50克水,50克啤酒,和1克泡打粉搅拌均匀
  • 5苹果裹上面粉放油锅炸透
  • 6紫薯切丁放微波炉转熟,黑芝麻炒熟,苹果冷透
  • 7另起锅,放80克啤酒50克水,20克白糖烧开后勾芡起锅
  • 8苹果摆盘,紫薯丁放两边,撒上黑芝麻
  • 9淋上啤酒酱即可

小窍门

炸苹果是要中小火,苹果浮起来后翻过去炸,做啤酒酱是勾芡要薄一点,否则酱会很粘稠 所属分类: 小吃 老人 下午茶 朋友聚餐 秋季食谱
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