鳕鱼饼营养价值,鳕鱼饼正宗怎么做

2024-11-09 06:33:44 美食菜谱 admin

简介 鳕鱼饼

食材明细

主料
  • 鳕鱼 适量
  • 面包糠 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 淀粉 适量
  • 香油 适量
  • 适量
  • 胡椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

鳕鱼饼的做法步骤

  • 1鳕鱼去皮。
  • 2剁成鱼茸。
  • 3加盐、胡椒、鸡精、香油和葱姜碎。
  • 4鸡蛋打散。
  • 5加入鱼茸里,打上劲。
  • 6加淀粉成干糊。
  • 7用勺子弄成丸子压扁,两面沾满面包糠。
  • 8炸至两面金黄即可。

小窍门

沾上番茄沙司,味更好。 所属分类: 主食 家常菜 儿童 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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