碱水粑怎么做最好吃,碱水粑步骤做法

2024-11-09 06:13:50 美食菜谱 admin

简介 碱水粑

食材明细

主料
  • 碱水粑 一条
辅料
  • 干香菇 适量
  • 干辣椒 适量
  • 大蒜 适量
配料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 生抽酱油 适量
  • 蘑菇精 适量
  • 姜末 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

碱水粑的做法步骤

  • 1碱水粑切薄片、香菇泡发后切片、干红椒切碎、大蒜切段备用。
  • 2炒锅放油、先爆炒香菇盛起,再用小火把辣椒、姜末炒香后、开中火下碱水粑与香菇大蒜叶一道翻炒3分钟。
  • 3加入盐、蘑菇精、生抽拌匀即可起锅。

小窍门

炒碱水粑油不能太少,否则容易沾锅。亦可在炒好香菇辣椒后,在锅里把碱水粑用调料拌匀放在微波炉里用用高火转3分钟,效果也很好。 所属分类: 小吃 高档
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租