酒醉花蛤好吃的步骤,酒醉花蛤步骤做法

2024-11-09 05:11:15 美食菜谱 admin

简介 酒醉花蛤
“这个菜,我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”

食材明细

主料
  • 花蛤 一斤
辅料
  • 葱姜蒜末 一汤勺
  • 一茶匙
  • 鸡精 一茶匙
  • 干红辣椒 一把
  • 白葡萄酒 三汤勺
  • 胡椒粉 一茶匙
  • 其他 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酒醉花蛤的做法步骤

  • 1花蛤洗净控水
  • 2锅里放油一汤匙,烧热,下花蛤大火煸炒到微微开口,倒入葡萄酒,翻炒
  • 3放入葱姜蒜干红椒段,盐,鸡精胡椒粉,翻炒到全部张口即可

小窍门

这个是老杨自己摸索出的菜,味道不错。 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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