“菠萝鸡肉炒饭，带着菠萝淡淡的果香，酸甜的味道，是道很不错的开胃饭。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡肉炒饭的做法步骤
- 1冲洗菠萝外表。
- 2取出果肉，留壳待用。
- 3果肉切菱形状，切粒也可。
- 4鸡肉（已熟）切碎，玉米、萝卜、萝卜干切粒。
- 5倒入食用油在热锅里，放入萝卜干（先炒）、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。
- 6放入米饭，爆炒。
- 7炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后，更香。(*^__^*)嘻嘻……
- 8上菜了，酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o..
小窍门
不要选皮的颜色太黄的，里面的果肉有可能熟烂了。果肉最后放入，与米饭略炒几下，保留菠萝的果香。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱