“烤翅先腌后烤，再刷蜂蜜，外表焦黄，内嫩爽滑。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蜜辣烤翅的做法步骤
- 1鸡翅膀三个，从翅根处将翅膀一分为二，待用。
- 2切姜粒少许，放少许美式腌粉。
- 3和匀后，放少许辣椒面，生抽，鸡精，和匀即可。静置两小时，期间可以用筷子翻面两次。
- 4两小时过去了，准备烤箱，roast档（相当于208度）预热，烤盘铺锡纸，摆上鸡翅。
- 5放进烤箱，Roast档25分钟。
- 68分钟后，取出烤盘，在鸡翅面上逐一刷上蜂蜜，再继续放进去烤。
- 7再一个8分钟后，取出，翻面，刷上蜂蜜，继续烤。
- 825分钟过去了，取出烤盘。