“一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
杂菜牛肉汤的做法步骤
- 1牛肉切小块。
- 2汆水沥干待用。
- 3椰菜切小块。
- 4红萝卜切丁。
- 5土豆切大块。
- 6红椒切丁。
- 7洋葱切丁。
- 8番茄切大块。
- 9放油,姜起油锅。
- 10先炒洋葱红椒。
- 11炒到洋葱变透明,再放牛肉炒香。
- 12铲起材料放大烫锅里。
- 13然后炒椰菜土豆红萝卜。
- 14最后放番茄再炒一下。
- 15炒软之后铲起也放大锅。
- 16放水大火煮两小时，再放盐调味。