“中秋节大家都做月饼玩儿,可是月饼太腻人,也复杂。所以做了跟圆月长得差不多的椰蓉球。简单,无添加剂,也可供家人赏月时食用。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓椰蓉蛋白球的做法步骤
- 1低筋面粉过筛。
- 2加入椰蓉搅拌均匀。
- 3加入奶粉搅拌均匀。
- 4加入糖粉搅拌均匀。
- 5加入蛋清。揉成面团。
- 6做成一颗颗小丸子。烤箱预热到160度,烤焙20分钟左右至表面金黄;
- 7成品。有一部分包了小蓝莓在里面。吃到了会很惊喜哦。
“中秋节大家都做月饼玩儿,可是月饼太腻人,也复杂。所以做了跟圆月长得差不多的椰蓉球。简单,无添加剂,也可供家人赏月时食用。”