“串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷，荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅，有麻辣汤料，有白汤，沾着调味料一串串吃的非常过瘾，大人孩子都喜欢。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
串串香的做法步骤
- 1蘸汁调料：芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。
- 2竹签先用开水烫煮10分钟。
- 3所有食材改刀用竹签串好。
- 4锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。
- 5然后把作料捞出。
- 6加入浓汤宝两块煮开。
- 7放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。
- 8我用的白汤，沾上辣椒，芝麻酱，香菜，再加点醋，真的很过瘾啊，宝贝回来手都没顾得上洗，欢呼一声就拿起一串，大快朵颐了，O(∩_∩)O哈！