正宗番茄炒蛋家常菜做法,正宗番茄炒蛋正宗做法

2024-10-24 02:53:19 美食菜谱 admin

诗文 番茄炒蛋
释义

食材明细

主料
  • 番茄 两个
  • 鸡蛋 两只
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄炒蛋的做法步骤

  • 1打四个鸡蛋进碗里,搅拌均匀。
  • 2番茄洗净切块,备用。
  • 3锅内放少许油,鸡蛋入锅煎。
  • 4等鸡蛋凝固了,就可以用锅铲翻炒一下。
  • 5再继续翻炒一下,放盐。
  • 6把鸡蛋翻炒均匀后,捞出备用。
  • 7锅内少许油,放番茄炒熟,番茄比较不容易炒软,需要多翻动一下。
  • 8番茄炒软后,放入炒好的鸡蛋一起炒香,放少许糖,即可出锅。
  • 9出锅咯。
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