正宗苦瓜炒蛋做法步骤，正宗苦瓜炒蛋做法步骤_百科屋

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诗文苦瓜炒蛋
释义

食材明细

主料

鸡蛋适量
苦瓜适量

辅料

盐适量
糖适量

苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒蛋的做法步骤

1苦瓜洗净切片，备2个鸡蛋。
2锅里烧开水，将苦瓜烫一下再过凉水控干水分。
3将鸡蛋打散，搅拌成蛋液。
4烧热油，将鸡蛋液下锅炒。
5等到快凝固时放入苦瓜翻炒。
6炒匀后加白糖，盐少许即可装盘。

做法步骤苦瓜正宗

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