食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
南瓜糯米包的做法步骤
- 1红豆沙备用。
- 2南瓜切块入微波炉高火10分钟。
- 3将南瓜捣成泥,加入糯米粉。
- 4和成面团。
- 5然后搓长条。
- 6切成小剂子。
- 7取一个剂子压成圆片。
- 8取一个剂子压成圆片,包上豆沙馅。
- 9象包包子那样包圆,用筷子头在中间按个小圆窝。
- 10用小刀刀背在上面压出痕迹。
- 11大概压5-6道就可以了。
- 12放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。
- 13将生胚上锅蒸8分钟即可,注意盘子上刷层油,不然蒸好后拿不起来的哦。
- 14同时做了紫薯馅的,做法一样的哦。