正宗南瓜糯米包做法教学,正宗南瓜糯米包最香

2024-10-24 02:34:16 美食菜谱 admin

诗文 南瓜糯米包
释义

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 紫薯 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 自制红豆沙 适量
  • 葡萄干 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

南瓜糯米包的做法步骤

  • 1红豆沙备用。
  • 2南瓜切块入微波炉高火10分钟。
  • 3将南瓜捣成泥,加入糯米粉。
  • 4和成面团。
  • 5然后搓长条。
  • 6切成小剂子。
  • 7取一个剂子压成圆片。
  • 8取一个剂子压成圆片,包上豆沙馅。
  • 9象包包子那样包圆,用筷子头在中间按个小圆窝。
  • 10用小刀刀背在上面压出痕迹。
  • 11大概压5-6道就可以了。
  • 12放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。
  • 13将生胚上锅蒸8分钟即可,注意盘子上刷层油,不然蒸好后拿不起来的哦。
  • 14同时做了紫薯馅的,做法一样的哦。
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 主食 家常菜 儿童 早餐 秋季食谱 冬季食谱 酒席
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