正宗鸡丝凉粉做法教学,正宗鸡丝凉粉家常菜做法

2024-10-24 02:17:17 美食菜谱 admin

诗文 鸡丝凉粉
释义

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 凉粉 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
配料
  • 芝麻酱 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 老干妈辣酱 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

鸡丝凉粉的做法步骤

  • 1将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。
  • 2黄瓜、凉粉切丝。
  • 3将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。
  • 4取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。

小窍门

喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了 所属分类: 小吃
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