“东北名菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
- 1土豆去皮洗净，切成片。
- 2茄子洗净切成片。
- 3辣椒去籽洗净切成段。
- 4大蒜切成末备用。
- 5葱姜切成末。
- 6热锅下油，先放入辣椒煎一下，盛出。
- 7再放入土豆片煎至金黄色盛出。
- 8最后放入茄子煎软。
- 9放入煎好的土豆和辣椒翻炒几下。
- 10放入酱油，美极鲜，盐，糖，五香粉，葱姜末翻炒一分钟。
- 11最后放入蒜末翻炒几下出锅即可。
正宗地三鲜美味的做法，正宗地三鲜家的味道
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