食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
全麦面包排的做法步骤
- 1准备材料。
- 2酵母提前用少许温水兑开静置5分钟然后除燕麦片外所有材料混合。
- 3揉成不沾的光滑面团。
- 4盖盖醒2小时左右。
- 5放到案板上揉成几个剂子盖盖松弛15分钟。
- 6取个剂子擀成长片。
- 7再转90度从上到下卷起来。
- 8卷好后。
- 9放到烤盘上要有间距放到烤箱中下面放碗沸水发酵1小时
- 10体积有变大表面比较轻的感觉。
- 11刷上水再等一会表面有粘性后撒上燕麦片。
- 12放进烤箱200度25分钟左右。
正宗100%全麦面包排怎么吃，正宗100%全麦面包排怎样做最美味
广告位招租
广告位招租